北海道石狩郡当別町でSPFによる養豚事業展開する浅野農場のグリーンアスパラです。
SPFという養豚事業では、飼育中の豚には極力、抗生物質を投与しません。
自然に近く衛生的に育った豚は、従来の豚に比べて肉も柔らかく、臭みもありません。
脂肪の質も良く、うまみとコクがあり、舌触りも良いのが特徴です。
安全でおいしい豚肉、それが浅野農場のSPFです。
アスパラは多年生の植物です。枝葉が出る前の若い芽を食用とします。
浅野農場では根株を植えてから3年成長したものを収穫しています。
その間たっぷり肥料がかかりますが、浅野農場のSPF豚の堆肥を利用しています。
SPF豚の堆肥を使って完全循環型農業を実践する浅野農場の野菜は野菜本来が持つ滋味に溢れています。
浅野農場のアスパラは甘くて柔らかく、新鮮なものなら生でも食べられますよ！
香り豊かな北の大地の恵みをご賞味ください。
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